Herzhafter Kürbis Pie-Friday is Pie day

Am: 29. September 2016 Kategorie: Herzhaft  -   Keine Kommentare

300x335_FotorasKUZE_Fotor2

   14466272_1151977341529462_817297935_o

 

 

Wir sind im Herbst angekommen und das heißt für das schmuddel Wetter muss etwas herzhaft warmes her. Und so ist mein herzhafter Kürbis Pie entstanden. Da ich den leckeren Geschmack des Kürbis nicht ersticken wollte, kommt dieses Rezept ganz ohne viel chichi aus. Damit es aber nicht all zu langweilig wird, gibt es noch ein paar Kartoffeln zu dem Kürbis 😉

14453951_1151977268196136_1750528784_o


Pfirsich Cheesecake & Pfirsich Sirup

Am: 26. September 2016 Kategorie: Kuchen  -   Keine Kommentare

14446477_1149466808447182_1575599689_o

Wer sich auch noch in den Sommer zurück versetzen möchte, sollte diesen Pfirsich Cheesecake unbedingt probieren. Denn ein Stückchen Sommer kann doch jeder von uns gut gebrauchen 😉 Unsere orangefarbigen Freunde bekommen wir zur Zeit überall in den Märkten zu kaufen. Für jeden Geschmack ist etwas dabei: ob glatt, pelzig, weich, hart oder saftig. Ich bin der pelzig-saftig-weiche-Typ. Für unseren Pfirsich Cheesecake bevorzuge ich allerdings die knackig festen Pfirsiche. Hierbei ist es egal, ob sie glatt oder einen kleinen Pelz tragen. Wichtig hierbei ist nur die Konsistenz und die sollte wirklich bissfest sein.
Zusätlich zu meinem Cheesecake gibt es heute auch den passenden Pfirsich Sirup dazu, den ich zum veredeln des Kuchens verwendet habe. Ihr könnt ihn aber auch in euer Getränk geben oder sogar als Eis Topping verwenden.

14375184_1149467308447132_498314440_o


Pizza Muffins

Am: 19. September 2016 Kategorie: Herzhaft  -   2Kommentare

14329156_1140714459322417_1893597132_o

Pizza oder Muffins? Pizza oder Muffins? Dann machen wir doch einfach Pizza Muffins 🙂 So einfach wie eine Pizza, aber so klein wie ein Muffin. Perfekt für unterwegs, als Snack zum Grillen oder einfach zum Abendessen. Ich habe hier eine Salami-Schinken Variante für euch zubereitet. Ihr könnt aber auch alles erdenkliche als Füllung nehmen. Ob Thunfisch, Oliven, Tomaten, Mozzarella, Hack u.v.m. Es muss nur darauf geachtet werden, dass keine Zutaten mit zu viel eigen Wasser hinein kommen, da der Muffin sonst zu matschig wird.

14315769_1140714569322406_552860504_o


Waffel Dickmann´s Törtchen

Am: 16. September 2016 Kategorie: Kuchen  -   Keine Kommentare

 

14274380_1135833976477132_586222953_o

Wer kennt Sie nicht, die Super Dickmann´s? Für mich sind Sie eine Kindheitserinnerung. Noch heute liebe ich ein Brötchen mit einem Dickmann drinnen; Und ja, auch zum Frühstück! Heute habe ich aber ein Schaumkuss Waffel Törtchen, das unwiederstehlich ist. Für die fruchtige Sommer Note ist sie außerdem noch mit Himbeeren gefüllt.

 

14315818_1135852779808585_283871643_o


Gefüllte Quarkstücke

Am: 5. September 2016 Kategorie: Gebäck  -   Keine Kommentare

14247877_1132309220162941_1427986404_o

Meine Eltern hatten sich zum Kaffee angekündigt. Da ich aber nicht viel Zeit hatte und meine Küche auch nicht so viel hergab, musste etwas einfaches und schnelles her. Ich erinnerte mich an mein Oster Quark Gebäck. Aber wieso ein Rezept nicht abwandeln oder sogar verbessern? Aber bildet euch selber eine Meinung 🙂
14247913_1132309153496281_1867751395_o