Hefezopf mit saftiger Kirschfüllung

Am: 26. Mai 2017 Kategorie: Gebäck  -   Keine Kommentare

Warum einen einfachen Hefezopf, wenn man ihn auch spektakulär pimpen kann? Demzufolge habe ich für euch einen Hefezopf mit einer saftigen Kirschfüllung ausprobiert. Und ich kann euch sagen, es bleibt nicht bei einem Stück 😉 Ich war absolut begeistert, dass ich noch weitere Versionen ausprobieren werde. Also lasst euch überraschen und genießt erstmal diesen lecker gefüllten Zopf.


Erdbeer Rhabarber Törtchen

Am: 16. Mai 2017 Kategorie: Kuchen  -   1 Kommentar

 

Es ist wieder so weit. Es gibt wieder Erdbeeren und Rhabarber zu kaufen<3 Das wurde aber auch Zeit! Meiner Meinung nach ist Rhabarber und Erdbeeren die perfekte Kombination. Dieses Obst wurde für einander geschaffen. Leider geht die Rhabarber Zeit viel zu schnell wieder vorbei, also sollte man diese Zeit nutzen. Ich habe aus dem restlichen Rhabarber noch leckere Rhabarber-Erdbeer Marmelade eingekocht. Einfach zu lecker!


Schokoladen Brownie

Am: 10. Mai 2017 Kategorie: Kuchen  -   Keine Kommentare

Ich habe im Fernsehen ein Kuchen gesehen und da ging es mit meinen Schwangerschaftsgelüsten mit mir durch. Ich hatte sofort Lust auf ein Stück Kuchen. Der Herr des Hauses wünschte  sich aber gerne schöne, leckere Brownies. Am nächsten Tag habe ich mich selbstverständlich an die Arbeit gemacht, um meinen Göttergatten welche herzurichten. Schokoladig und saftig sollten sie werden. Ich finde dies ist mir auch sehr gut gelungen. Aber überzeugt euch selbst vom Ergebnis.


Donuts mit Erdbeeren und Joghurt

Am: 1. Mai 2017 Kategorie: Fingerfood  -   Keine Kommentare

 

 

Wie ich letztens schon berichtet hatte, habe ich durch eine Fernsehserie ziemliche Lust auf ein saftiges Stück Kuchen bekommen. Da sich mein Mann etwas schokoladiges gewünscht hat und ich lieber etwas fruchtiges wollte, habe ich doppelt gebacken um alle zufrieden zustellen 🙂 Für mich gab es also dann diese saftigen Donuts mit Erdbeeren und Joghurt. Ich kann euch sagen: Ich steh drauf 😀


Hausgemachte Brezeln

Am: 23. April 2017 Kategorie: Gebäck  -   Keine Kommentare

Ich liiiiiiiebe Brezeln!! Wenn ich beim Bäcker oder auch vor den Backstationen  stehe, komme ich selten bei einer Brezel vorbei ohne sie mit zunehmen. Ich ziehe eine Brezel sogar dem Schokocrossaint vor, haha. Nun habe ich mich ans Werk gemacht und für zu Hause meine eignen Brezeln hergestellt. Was gar nicht mal so leicht ist, da man ja Lauge zur herstellung(Industriel) von Brezeln nutzt. Meine hausgemachten Brezeln kommen aber ganz ohne diese Zutat aus.