Nina goes to eat&STYLE

Am: 18. Oktober 2015 Kategorie: Allgemein  -   Keine Kommentare

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Am 11.10.15 war ich zu Besuch auf der eat&STYLE. Die eat&STYLE ist mit 115.000 Besuchern Deutschlands größtes Food-Festival. Hier dreht sich alles rund um Lebensmittel. Man trifft hier auf Gastronomen, Köche, Gärtner, Landwirte, Lebensmittelhandwerker und-vermärkter. Das Programm war sehr vielversprechend und bestand aus interaktiven Workshops, Liveshows und speziellen Themenwelten, bei denen es sich rund um aktuelle und künftige kulinarische Trends drehte.

Freitag 13-19uhr

Samstag und Sonntag 11-18 Uhr

Tagestickets gab es für 15€ (5€ Parkgebühr). Aber auch an die, die mit der Bahn zur Messe gekommen sind, hat die eat&STYLE gedacht. Ein Bus Shuttel hat die Besucher ganz entspannt bis zur Messe gebracht.

Um 11.30 ging mein erster Kurs bei „Christine Bergmayer: Aus einem Guss“ los.
Wir durften 3 Herzen mit Royal Icing dekorieren.

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Mein zweiter Kurs war bei  Michael Riedl: Sushi, Sashimi & Co. Ich muss dazu sagen: Ich LIIIEBE SUSHI!

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Mein 3ter und letzter Kurs war bei Michael Riedl: Southern BBQ. Hier gab es herzhafte Muffins mit Speck und einer Erdnusssoße.

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Es gab auch noch vieles mehr auf der Messe zu sehen. Seht selbst.

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Es gab unendlich viel zu sehen. Leider muss ich gestehen, dass ich nicht all zu viele Bilder geknippst habe. Ich war überwältigt von der ganzen vielfalt der Produkte. Ich war auch zu beschäftigt, mich durch zu probieren. 😀

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Ich habe mich sehr über ein interessantes Gespräch mit Jan-Philipp Cleusters gefreut.

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In die Apfelschorle von HAND-zu-HAND habe ich mich verliebt.

Zwei ganz bezaubernde Menschen die dieses Produkt vermarkten
Sozial, Natürlich und Regional.

Leider habe ich kein Bild von den zwei lieben Mädels von Koawach– Kakao mit Guarana.
Der Wachmacher auch für nicht Kaffee trinker.

So eine Messe muss man selbst erlebt haben 🙂 Es gibt unzählige Neuheiten und Dinge zum probieren. Viele Sachen sind Regional, was mich sehr gefreut hat. Denn die Verbraucher wollen immer öfter wissen, woher die Produkte kommen und wo diese verarbeitet werden.

Die eat&STYLE  findet noch am 30.10-01.11.2015 in Münschen, 13.11-15.11.2015 in Köln und 20.11-22.11.2015 in Stuttgart statt.

Tickets gibt es hier.


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