Schoko-Haselnuss-Pfannkuchen us dem Glas

Super Idee zum verschenken. Geht super schnell und man hat die Zutaten meist schon Zuhause.

Zutaten:

• 175g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 1 TL Natron
• 2 EL Kakaopulver
• 30g Zucker
• 2 TL Vanillezucker
• 30g Schokodrops
• 30g Haselnüsse

Alles nach einander in einem Schraubglas ( 475ml ) füllen.

Rezept Anleitung ( Zum Glas beilegen ):

Man nehme:

• 225 ml Buttermilch oder Milch
• 1 Ei
• 1 EL Butter, zerlassen

Buttermilch und Ei in eine Große Schüssel geben und verrühren. Den Mix aus dem Glas hinzufügen. Die zerlassene Butter zugeben und alles vermischen.

Ein wenig Butter in einer Pfanne auf mittlerer Stufe zerlassen. Für Pfannkuchen etwa 4 Esslöffel Teig in die heiße Pfanne geben. 2-3 Minuten braten. Bis sich Blasen auf der Oberfläche bilden und platzen. Den Pfannkuchen wenden und 2-3 Minuten braten. Bis er goldbraun ist. Am besten noch Heiß servieren.