Zitronen Kuppel

Am: 2. September 2014 Kategorie: Kuchen  -   Keine Kommentare

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Ein Kuchen ganz ohne Backen. Ihr denkt das geht nicht? Dann passt mal auf.

Ihr bekommt besuch und habt keine Zeit mehr zum Backen? Wollt aber keinen gekauften Kuchen präsentieren. Kein problem mit dieser Lösung habt ihr das schnell erledigt und ihr habt denoch was selbstgemachtes.

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Zutaten:

  • 1 Pck. Schlagcreme von RUF
  • 2 Pck. Zitronenrollenkuchen

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Eine Schüssel auswählen

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Die Schüssel mit Öl abreiben und mit Zucker gut einstreuen. Das ermöglicht das leichte heraus nehmen des Kuchens später.

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Zitronenrolle in etwa 1cm dicke Scheiben schneiden.

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Die Röllchen in eure Schüssel drapieren. (kann auch passend gemacht werden wenn es nicht so klappt. Mit drücken und quetschen, passt das dann schon 😉

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Die Schlagcreme nach Packungs Hinweis herstellen (bitte nur 125 ml Milch benutzen je Päckchen)

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Zum Schluss noch ein paar Zitronenrollen oben als Deckel drauf.

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Mit einem Springform Boden oder etwas anderem graden, den Kuchen an drücken. Mit etwas schwerden beschweren und so für ca. 1-2 Stunden in den Kühlschrank geben.

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Vorsichtig mit einen Messer die oberen ersten Zitronenrollen lösen. Die Schüssel auf einen Kuchenteller oder ähnliches stürzen. Vorsichtig die Schüssel abheben. Fertig ist die Zitronen Kuppel.

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Wer mag kann sie noch wie bei mir oben aufem Bild verzieren. Dazu einfach etwas Sahne aufschlagen und mit einer Spritztülle und Beutel ein Turm Spritzen. Mit einer Zitrone garnieren und fertig ist die schnelle und einfache varriante. Und das ganz ohne Backen 🙂


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